La terre fait germer de nombreux emplois. De plus en plus techniques et diversifiés : agrotourisme, vente directe à la ferme, bois-énergie…Zoom sur un secteur en plein développement...

Ils font carburer l’emploi. Et les chercheurs planchent déjà sur la deuxième génération, avec des plantes offrant un meilleur rendement énergétique.

Les biocarburants sont une nouvelle activité des champs. Dans la filière biodiesel, issue de plantes oléoprotéagineuses (colza, tournesol) comme dans la filière éthanol (betteraves, céréales), ces biocarburants ont le mérite de créer des emplois ruraux, de salariés et de paysans.

Pas forcé d’être du sérail pour vivre sa passion pour la terre en devenant agriculteur. 10 % des nouveaux installés sont des citadins.

Hier maçon, Emmanuel s'essaye durant 15 jours aux métiers de l'élevage. Un test que d'autres citadins, en quête d'emploi comme lui, peuvent faire.

Le secteur agricole évolue, ses métiers changent, ses exploitations prennent de l’ampleur, dans un contexte économique animé. Les agriculteurs doivent désormais s'adapter très vite pour rester concurrentiels.

Beaucoup prendront leur retraite au cours des prochaines années. Ces femmes de la terre veulent attirer des jeunes.